Recette de Isab'l

Moelleux aux pommes à index glycemique bas

Name: Moelleux aux pommes à index glycemique bas
Total time: 38 min
Yield: 6
Ingredients: 1.5 pots de yaourt nature au bifidus; 2 pots de farine d'épeautre; 0.5 pot de farine de coco; 2 oeufs; 0.75 pot de sirop d'agave; 0.5 pot d'huile de coco; 1 trait d'amande amère; 1càc de levure; 2 pommes

1.5/5 -

2 Avis

Temps Total 38min

Préparation
15min
Cuisson
23min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

6 personnes

1.5 pots de yaourt nature au bifidus
2 pots de farine d'épeautre
0.5 pot de farine de coco
2 oeufs
0.75 pot de sirop d'agave
0.5 pot d'huile de coco
1 trait d'amande amère
1 càc de levure
2 pommes

Accessoires

Moule à gâteau

Préparation

Etape 1 /11

Dans un récipient verser les yaourts

1.5 pots de yaourt nature au bifidus

Etape 2 /11

Ajouter la farine d'épeautre et mélanger.

2 pots de farine d'épeautre

Etape 3 /11

Ajouter la farine de coco

0.5 pot de farine de coco

Etape 4 /11

Ajouter la levure

1càc de levure

Etape 5 /11

Ajouter les oeufs battus, mélanger

2 oeufs

Etape 6 /11

Ajouter l'huile de coco fondue, mélanger

0.5 pot d'huile de coco

Etape 7 /11

Ajouter le sirop d'agave

0.75 pot de sirop d'agave

Etape 8 /11

Ajouter la levure, mélanger

1càc de levure

Etape 9 /11

Ajouter l'amande amère, mélanger

1 trait d'amande amère

Etape 10 /11

Ajouter les pommes pelées et coupées en morceaux

2 pommes

Etape 11 /11

Mettre 30 cl d'eau dans la cuve, ajouter le panier vapeur et mettre le moule cookeo dans le panier vapeur. Fermer et cuire sous pression pendant 23 minutes.