Mini-cordons bleus courgette
- Temps Total 35min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
2 tranche Courgette
6 Emmental
2 Jambon
4 Blanc d'oeuf
200 g Chapelure
Huile de pépin de raisin
Accessoires
Extra Crisp
Préparation
Etape 1 /4
Cette recette necessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Insérer un morceau de fromage et un morceau de jambon entre 2 tranches de courgette. Maintenir avec un pic en bois. Tremper chaque cordon bleu dans le blanc d’œuf et dans la chapelure. Renouveler 1 fois cette opération.
Etape 3 /4
Verser l'huile dans la cuve. Déposer les cordons dans la cuve en retirant le pic en bois.
Etape 4 /4
Eteindre le Cookeo. Positionner l’Extra Crisp et lancer le mode N°2 Grill pendant 20 min. Retourner à mi-cuisson.