Mikado

Etape 1 /6

Préchauffer le four à 180 degrés

Etape 2 /6

Dans la cuve du companion mettre le couteau pour pétrir. Ensuite y ajouter tous les ingrédients sauf le chocolat.

• 100g Farine
• 25g Sucre
• 25g Beurre mou
• 50g Eau

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /6

Sur une plaque recouverte de papier cuisson,utiliser une poche à douille ( embout fin ) afin d'y former des bâtons puis enfourner le tout pour 15/20 min ( il faut que ce soit légèrement doré)

• 100g Farine
• 25g Sucre
• 25g Beurre mou
• 50g Eau

Etape 4 /6

Faites fondre le chocolat au micro ondes par tranche de 20 secondes en mélangeant entre chaque

• 130g Chocolat

Etape 5 /6

Une fois les bâtonnets cuits , les badigeonner délicatement de chocolat à l aide d'une spatule

• 130g Chocolat

Etape 6 /6

Laisser reposer sur du papier sulfurisé ( afin qu'ils ne se collent pas ) 1h au frigo ! Bon appétit !

• 100g Farine
• 25g Sucre
• 25g Beurre mou
• 50g Eau
• 130g Chocolat