Mijoté de légumes au poulet - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Melissa

Mijoté de légumes au poulet

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 càs D'huile d'olive

  • 1 Courgette

  • 2 Carottes

  • 2 Pomme de terre moyenne

  • 1 Poivron rouge

  • 400 ml De bouillon de volaille

  • 1 Cube de volaille

  • Sel, poivre

  • 200 g De poulet

  • 100 g Allumette de poulet

  • 100 g Champignon de paris

Préparation

Etape 1 /6

Coupez le poulet en des puis réservez de côté

  • 200g De poulet

Etape 2 /6

Épluchez les carottes, les pommes de terre et lavez la courgette et le poivron et les champignons de paris puis coupez-les en des.

  • 1 Courgette
  • 2 Carottes
  • 2 Pomme de terre moyenne
  • 1 Poivron rouge
  • 100g Champignon de paris

Etape 3 /6

Mettre le cookeo en mode doré. Une fois le préchauffage terminé mettre l'huile d'olive puis faire revenir le poulet et les allumettes de poulet pendants environ 4 minutes.

  • 1càs D'huile d'olive
  • 200g De poulet
  • 100g Allumette de poulet

Etape 4 /6

Ajouter les légumes, les pomme de terre,les champignons puis verser le bouillon.

  • 1 Courgette
  • 2 Carottes
  • 2 Pomme de terre moyenne
  • 1 Poivron rouge
  • 400ml De bouillon de volaille
  • 1 Cube de volaille
  • 100g Champignon de paris

Etape 5 /6

Mettre cuisson sous pression pendants 10 minutes

Etape 6 /6

Saler, poivré selon votre goût. Déguster c'est prêt.

  • Sel, poivre

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