Merlan au riz et courgette - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Jasnath

Merlan au riz et courgette

ratings.4.2

4.2/5 -

  • Temps Total 10min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    1min

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g Riz basmati

  • 1 Cube Bouillon de legume

  • 1 Courgettes

  • 1 càs Creme fraiche

  • 250 g Filet de Merlan

  • Sel, poivre

  • Echalote

  • Thym

  • 10 g Beurre

  • 50 cl Eau

Préparation

Etape 1 /4

En mode dorer, faire fondre le beurre et faire revenir la courgette avec l'echalotte et le thym pendant 3 minutes.

  • 1 Courgettes
  • Sel, poivre
  • Echalote
  • Thym
  • 10g Beurre

Etape 2 /4

Arrêter le mode dorer et ajouter le riz, l'eau, le bouillon émietté, le merlan. Salez, poivrez et remuez.

  • 200g Riz basmati
  • 1 Cube Bouillon de legume
  • 250g Filet de Merlan
  • Sel, poivre
  • 50cl Eau

Etape 3 /4

Mettre en mode cuisson sous pression pendant 4 minutes.

Etape 4 /4

Ajoutez la creme fraiche.Laisser reposer 1 minute avant de déguster. Bon appétit

  • 1càs Creme fraiche

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