Marmelade d'orange bio

Etape 1 /2

Lavez bien les oranges sans les peler et coupez les en fines tranches d'environ 1/2 cm. Dans le bol du robot companion muni de la lame pour Pétrir/Concasser, mettez les oranges et le sucre en poudre. Démarrez en Vitesse 5 à 105 °C pour 40 minutes. Après 30 minutes de cuisson, retirez le Bouchon Vapeur pour épaissir la marmelade.

• 900g oranges bio
• 600g Sucre semoule

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

Mettre en pot chaud dès la fin du programme