Mac and cheese chorizo - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Alex57000

Mac and cheese chorizo

ratings.1.4

1.4/5 -

  • Temps Total 22min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 200 g de chorizo

  • 65 cl de lait

  • 400 g de coquillettes

  • 1 càc d’herbes de Provence

  • 1 càc de paprika

  • 1 bouillon cube

  • 200 g de cheddar

  • 20 cl de crème

Préparation

Etape 1 /4

Faire revenir le chorizo

  • 200g de chorizo

Etape 2 /4

Verser le lait et laisser infuser quelques minutes en remuant

  • 65cl de lait

Etape 3 /4

Verser les coquillettes, les herbes de Provence, le paprika, émietter le bouillon cube et cuire environ 10 minutes (à ajuster en fonction des pâtes)

  • 400g de coquillettes
  • 1càc d’herbes de Provence
  • 1càc de paprika
  • 1 bouillon cube

Etape 4 /4

Ajouter la crème, le cheddar râpé et remuer jusqu’à obtention d’un mélange crémeux

  • 200g de cheddar
  • 20cl de crème

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