Ma ratatouille revisitée

Etape 1 /8

Préparer les ingrédients Éplucher les légumes Couper les légumes en rondelles

• 3 Carottes
• 2 Courgettes
• 1 Poivron vert
• 95g Sauce tomate cuisiné
• 0.5l Eau
• 1càc Huile d'olive isio 4
• 1pincée Herbe de Provence

Etape 2 /8

Verser l'huile dans la cuve et mettre le cookeo en mode dorer

• 1càc Huile d'olive isio 4

Etape 3 /8

Faire dorer les carottes

• 3 Carottes

Etape 4 /8

Faire revenir le poivron quelques minutes avec les carottes

• 3 Carottes
• 1 Poivron vert

Etape 5 /8

Ajouter les courgettes, mélanger, attendre 1 à 2 minutes.

• 3 Carottes
• 2 Courgettes
• 1 Poivron vert

Etape 6 /8

Ajouter la sauce, l'eau (1 fois et demie la conserve de sauce), l'herbe de Provence et fermer le cookéo.

• 3 Carottes
• 2 Courgettes
• 1 Poivron vert
• 95g Sauce tomate cuisiné
• 0.5l Eau
• 1càc Huile d'olive isio 4
• 1pincée Herbe de Provence

Etape 7 /8

Cuisson sous pression 10 minutes.

Etape 8 /8

Servir avec une viande, un poisson. Bon appétit.