Lentilles & saucisse

Etape 1 /4

Éplucher l'oignon et les carottes. Couper l'oignon en 4. Mixer V11 pendant 25 sec avec la lame Ultrablade

• 2 Carottes
• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Remplacer la lame Ultrablade pas le mélangeur. Couper la saucisse de Morteau en rondelles de 2cm Ajouter un Filet d'huile et les rondelles dans le robot Slowcook P1 ( 7 min )

• 1 Saucisse Morteau
• 1filet Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter, les lentilles, le bouillon, l'eau , le laurier. Slowcook P2 50 min Attention ne pas saler !

• 200g Lentilles
• 1 Cube bouillon poule
• 1 Feuille de laurier
• 65cl Eau

• Mélangeur

Etape 4 /4

5 min avant la fin ajouter les saucisses de Strasbourg en les laissant en surface

• 4 Saucisses Strasbourg