Lait concentré sucré

Dans le bol du compagnon mettre le batteur puis ajouter le lait et le sucre programmer vitesse 2 à 110° pendant 1h sans le bouchon. Mettre le lait concentré dans un pot. La préparation va changer de couleur et s'épaissir durant le refroidissement que se conserver jusqu'à 2 semaines.

• 750ml Lait
• 300g Sucre en poudre

• Batteur