Gâteau moelleux ananas et pépites de chocolat Noir absolu

Name: Gâteau moelleux ananas et pépites de chocolat Noir absolu
Total time: 53 min
Yield: 8
Ingredients: 500g Ananas; 6 Œufs; 180g Sucre en poudre; 180g Farine T 55; 1.5càc Levure chimique (6 g); 1tablette Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Absolu

3/5 -

1 Avis

Temps Total 53min

Préparation
15min
Cuisson
38min
Repos
0min

Appareils compatibles (11)

Recette améliorée

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Ingrédients

8 personnes

500 g Ananas
6 Œufs
180 g Sucre en poudre
180 g Farine T 55
1.5 càc Levure chimique (6 g)
1 tablette Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Absolu

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /8

Préchauffez votre four 200°C.

Etape 2 /8

Coupez l’ananas en petits dés de 1 cm.

500g Ananas

Etape 3 /8

Dans le bol du robot muni du batteur, mettez les œufs et le sucre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

6 Œufs
180g Sucre en poudre

Batteur

Etape 4 /8

Ajoutez la farine et la levure tamisées. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

180g Farine T 55
1.5càc Levure chimique (6 g)

Batteur

Etape 5 /8

Beurrez et farinez un moule à manqué et versez-y la pâte.

Etape 6 /8

A l'aide d'un couteau, coupez le chocolat en petits morceaux.

1tablette Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Absolu

Etape 7 /8

Répartissez les dés d’ananas et les morceaux de chocolat sur la pâte.

Etape 8 /8

Enfournez environ 25 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Elle doit ressortir sèche. Adaptez le temps de cuisson si nécessaire.