Gratin de saumon

Etape 1 /6

éplucher les pommes de terre et les couper en lamelles

• 500g pommes de terre

Etape 2 /6

émincer l'oignon. Mettre l'huile dans le cookéo et faire revenir l'oignon.

• 1càc huile d'olive
• 0.5 oignon

Etape 3 /6

Ajouter les pommes de terre, l'eau et les petits pois. Saler, poivrer. Mélanger

• 500g pommes de terre
• 200g petits pois surgelés
• sel
• poivre
• 20cl eau

Etape 4 /6

Poser le saumon dans le panier-vapeur. Saler. Arroser de jus de citron et saupoudrer d'aneth. Poser le panier-vapeur dans le cookéo.

• 400g saumon frais
• jus de citron
• 1càc aneth
• sel

Etape 5 /6

Sortir le panier-vapeur. égoutter les pommes de terre et les petits pois. émietter le saumon dans le cookéo sans la peau. Remettre les pommes de terre et les petits pois. Ajouter la crème fraîche. Mélanger.

• 20cl crème fraîche liquide

Etape 6 /6

Saupoudrer de gruyère. Poser l'extra crisp et choisir le programme 2 pendant 5 minutes.

• gruyère

• Extra Crisp