Granola croustillant
- Temps Total 42min
- 5min
Préparation - 37min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (8)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
1 pièce
500 g De flocons d’avoine
250 g De noix (noisettes, amandes, noix de pecan, cacahuète)
125 g De graines (lin, tournesol, courge)
2 càc De cannelle
3 càs Sucrant naturel (sirop d’érable, miel, sirop pour d’agave)
2 càs D’huile d’olive
1 càc D’extrait de vanille
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Mettre les noix entières et les mixer
Etape 2 /4
Ajouter l’huile d’olive et le sucrant Cannelle et vanille
Etape 3 /4
Ajouter les flocons d’avoine et les graines
Etape 4 /4
Mettte sur une plaque avec un papier cuisson Cuire 30 min au four à 140 degrés chaleur statique Laisser complètement refroidir Ajouter des raisins secs, des baies de goji, abricots secs, etc... mettre dans un pot hermétique