Moulinex
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Recette de Moulinex

Golden latte au lait d'avoine maison

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  • Temps Total 1h 15min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    1h

Ingrédients

2 personnes

  • 60 g Flocons d'avoine

  • 600 ml Eau

  • 500 ml Lait d'avoine (maison)

  • 2 càc Extrait de vanille liquide

  • 0.5 càc Curcuma

  • 2 pincée Cannelle moulue

  • 2 pincée Cardamome moulue

  • 2 pincée Gingembre moulu

  • 2 càc Miel

  • 4 càs Lait de coco épais

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /4

Pour le lait d'avoine maison: Dans le bol du mixeur, verser les flocons d'avoine et l'eau. Fermer le couvercle et choisir le programme MANUEL vitesse Maximum pendant 3 minutes. Lancer le programme.

Etape 2 /4

A l'aide d'un sac à lait (ou à défaut un tamis à petits trous), filtrer la préparation. Réserver au frigo pendant 1h.

Etape 3 /4

Dans le bol du mixeur, verser le lait d'avoine et tous les ingrédients. Fermer le couvercle et choisir le programme MANUEL vitesse Moyenne pendant 30 sec. Lancer le programme.

Etape 4 /4

Servir la préparation et saupoudrer de cannelle.

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