GelĂ©e de pommes đ
- Temps Total 24h 35min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 24h
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Verre dâeau
1 kg Pomme(s)
1 kg Sucre Ă confitures
Préparation
Etape 1 /5
Ăplucher les pommes Coupez les en morceaux
Etape 2 /5
Ajouter les pommes ainsi que le verre dâeau dans la cuve Commencez une cuisson en mode « dorer » pendant 15 minutes
Etape 3 /5
Versez le sucre MĂ©langez Ă lâaide dâune cuillĂšre en bois Continuez le mode « dorer » jusquâau premier bouillon
Etape 4 /5
Passez en mode « mijoter » pendant 25 minutes
Etape 5 /5
VĂ©rifiez la cuisson avec une cuillĂšre Ă cafĂ© DĂ©posez une goutte de la gelĂ©e dans une sous tasse Si elle se fige, câest cuit ! đ