Gateau aux pommes de criss
- Temps Total 57min
- 12min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
3 Pommes
2 Oeufs
0.5 Sachet de levure
1 Sachet sucre vanillé
60 g Beurre fondu
50 g Sucre de canne
70 g Farine
Accessoires
Moule à gâteau
Préparation
Etape 1 /4
Mélanger les sucres la farine et la levure puis les oeufs et le beurre fondu
Etape 2 /4
Éplucher les pommes les couper en cubes et les ajouter a la pâte
Etape 3 /4
Preparation du moule a gateau cookéo Beurrer le légèrement puis déposer un cercle de papier sulfurisé dans le fond. Y mettre la preparation et la tasser un peu Et recouvrir de film étirable (pour receuillir la vapeur).
Etape 4 /4
Mettre 200ml d eau dans la cuve Mettre le panier vapeur Déposer le moule Fermer et cuisson sous presion 45min