Recette de EG

Gateau au yaourt moelleux à l'extra Crisp !

Name: Gateau au yaourt moelleux à l'extra Crisp !
Total time: 62 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Oeufs; 100g Sucre; 250g Yaourt; 0.5 Paquet de levure chimique; 250g Farine; 80g Huile neutre (colza ou tournesol)

-/5 -

Temps Total 1h 2min

Préparation
10min
Cuisson
52min
Repos
0min

Appareils compatibles (3)

Ingrédients

4 personnes

3 Oeufs
100 g Sucre
250 g Yaourt
0.5 Paquet de levure chimique
250 g Farine
80 g Huile neutre (colza ou tournesol)

Accessoires

Mini bol de cuisson

Préparation

Etape 1 /3

Verser les œufs entiers, le yaourt, le sucre et l'huile. Soit dans le companion avec le couteau petrir/concasser soit dans le mini bol du compagnon. Programmer vitesse 7 pendant 1 minute.

3 Oeufs
100g Sucre
250g Yaourt
80g Huile neutre (colza ou tournesol)

Mini bol de cuisson

Etape 2 /3

Ajouter la farine et la levure et remettre vitesse 8 pour 1 minute. Racler les bords et refaire tourner si nécessaire.

0.5 Paquet de levure chimique
250g Farine

Mini bol de cuisson

Etape 3 /3

Disposer dans un moule 18 cm beurré ou huilé et mettre à cuire dans la cuve du cookeo éteint en plaçant dessus l'extra crisp en manuel à 160 degrés pour 50 minutes. Si nécessaire ajouter 5 minutes. Sinon au four traditionnel à 160 degrés 45 à 50 minutes.