Gaspacho à l’avocat
- Temps Total 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (14)
Ingrédients
8 personnes
2 avocats
250 ml de yaourt nature (2 pots)
200 ml de lait (de soja ou nature)
1 c.a.c d’ail râpé
1 /2 oignon blanc
½ concombre
1 cubes de bouillon de légumes (à faire fondre avec 20ml de l’eau chaud)
Sel, poivre
1 càs vinaigre de vin
90 g de glaçons
d’avocats et chips en triangle
Préparation
Etape 1 /3
Eplucher le concombre, l’oignon, l’avocat et enlever le noyau.
Etape 2 /3
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Soupe and Co, mixer en vitesse maximum, pendant 30 à 40 secondes.
Etape 3 /3
Servir avec du Tabasco et quelques morceaux d’avocat et chips en triangle.
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