Gâteau zébré

Etape 1 /7

Dans un saladier, versez l'huile, 250 g de farine, le sucre, le lait, le sachet de levure chimique et les œufs. Mélangez à l'aide d'un fouet jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.

• 250ml Huile de tournesol
• 300g Farine
• 200g Sucre en poudre
• 120ml Lait
• 1sachet Levure chimique
• 4 Œufs

Etape 2 /7

Séparez la préparation en 2 parties égales. Ajoutez les 50 g de farine restants et le sachet de sucre vanillé à l'une des 2 préparations. Mélangez bien.

• 300g Farine
• 1sachet Sucre vanillé

Etape 3 /7

Ajoutez le cacao en poudre à l'autre préparation et mélangez afin d'obtenir une texture homogène.

• 25g Cacao en poudre non sucré

Etape 4 /7

Graissez la cuve vide avec un peu de beurre et saupoudrez de farine. Placez la cuve dans l'appareil.

Etape 5 /7

Versez une louche de pâte au chocolat au centre de la cuve. Versez délicatement une louche de mélange à la vanille au milieu du premier cercle. Faites de même avec le reste de la pâte, en alternant la pâte au chocolat et la pâte à la vanille. Tapez délicatement la cuve contre votre plan de travail pour chasser les bulles d'air de la préparation.

Etape 6 /7

Placez la cuve dans l'appareil. Fermez l'appareil et lancez la cuisson en mode Quiche et Gâteaux pendant 25 minutes. A la fin de la cuisson, attendez 2 minutes avant d'ouvrir le couvercle. Vérifiez la cuisson du gâteau avec la pointe d'un couteau. S'il en ressort propre, le gâteau est prêt, sinon rajoutez quelques minutes de cuisson.

Etape 7 /7

Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir quelques minutes avant de le sortir.