Gâteau zébré
- Temps Total 1h 9min
- 25min
Préparation - 44min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (25)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
4 Œufs
250 g Farine
1 sachet Levure chimique
250 g Sucre en poudre
12 cl Lait
25 cl Huile de tournesol
50 g Farine
7 g Sucre vanillé
25 g Cacao en poudre non sucré
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /10
Dans le bol du robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez l’huile, la farine, le sucre, le lait, la levure et les œufs. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'.
Etape 2 /10
Divisez la préparation en deux parts égales.
Etape 3 /10
Dans une des deux préparations, ajoutez la farine restante et le sucre vanillé. Mélangez bien.
Etape 4 /10
Dans l’autre préparation, ajoutez le cacao en poudre et mélangez bien de façon à obtenir une préparation homogène.
Etape 5 /10
Préchauffez le four à 180°C.
Etape 6 /10
Beurrez et farinez un moule à manqué.
Etape 7 /10
Dans le centre du moule, versez 2 cuillères à soupe de pâte au cacao.
Etape 8 /10
Au centre de ce premier cercle, versez délicatement une cuillère à soupe de pâte à la vanille. Faites de même avec le restant de pâte en alternant la pâte au chocolat et la pâte à la vanille.
Etape 9 /10
Enfournez pendant 40 minutes environ. Vérifiez la cuisson en piquant le centre du gâteau avec une lame de couteau qui doit ressortir propre.
Etape 10 /10
Démoulez et laissez refroidir sur une grille.