Gâteau léger et bluffant chocolat courgette

Etape 1 /5

Mettre le chocolat et le beurre dans le bol du Companion Lancer en Manuel vitesse 1 a 80 degrés pendant 4mn

• 200g Chocolat pâtissier noir Nestle
• 40g Beurre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Préchauffer le four à 180 degrés Beurrer le moule Laver et éplucher la courgette, et la couper en morceaux d’environ 1cm

Etape 3 /5

Ajouter dans le bol le sucre et les œufs Mixer 30 secondes vitesse 6

• 80g Sucre
• 3 Oeufs

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /5

Ajouter la maïzena la levure et la courgette épluchée et coupée en morceaux d’environ 1cm Mixer 20 secondes vitesse 6

• 60g Maïzena
• 1.5càc Levure
• 200g Courgettes épluchées

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /5

Verser dans le moule beurré et mettre au four Cuire 30 mn à 180 degrés