Gâteau ananas et noix de coco - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de mela

Gâteau ananas et noix de coco

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 100 g farine

  • 100 g beurre mou

  • 50 g noix de coco râpé

  • 2 càs levure chimique

  • 1 boîte d’ananas en rondelles

  • 100 g sucre

  • 3 càs miel

  • 2 oeufs

  • 45 cl eau

Préparation

Etape 1 /4

Battre les œufs avec le beurre

Etape 2 /4

Ensuite incorporer le sucre puis la farine ainsi que la levure et ajouter la noix de coco

Etape 3 /4

Tamiser le fond d’un moule de 18 cm de miel ajouter les ananas puis la préparation

Etape 4 /4

Ajouter 45 cl d’eau au fond de la cocotte mettre le panier puis le moule couvert d’un film alimentaire Cuire 35 min sous pression

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