Fondant chocolat gourmand

Etape 1 /5

Découper le chocolat en carrés puis le déposer dans le bol avec l'ultrablade, mixer et racler la paroi

• 250g Chocolat noir 50%

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Ajouter le beurre en petit morceaux puis racler la paroi

• 200g Beurre

• Batteur

Etape 3 /5

Ajouter la farine, les œufs, le sucre, le bicarbonate et le sucre vanillé

• 250g Chocolat noir 50%
• 150g Sucre
• 100g Farine
• 1càc Bicarbonate de sodium
• 200g Beurre
• 6 Oeufs
• 1càc Sucre vanillé

• Batteur

Etape 4 /5

Verser la préparation dans un grand moule en silicone ou moule normal mais beurré

Etape 5 /5

Mettre au four à 190 degrés (chaleur tournante) pour 35 mn