Recette de Mikocé

Flan de brocoli à la muscade

Name: Flan de brocoli à la muscade
Total time: 967 min
Yield: 6
Ingredients: 300g Brocoli; 1pincée Muscade râpée; 4 Œufs; 25cl Lait; 2càs Farine; 200g Lardon; 200g Champignons

-/5 -

Temps Total 16h 7min

Préparation
10h
Cuisson
6h 7min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

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Ingrédients

6 personnes

300 g Brocoli
1 pincée Muscade râpée
4 Œufs
25 cl Lait
2 càs Farine
200 g Lardon
200 g Champignons

Préparation

Etape 1 /2

Faire revenir les oignons, lardons, champignons. Battez énergiquement les œufs avec le lait, la farine et la muscade. Râpez le brocoli et incorporez-le. Salez et poivrez.versez dans 6 petits ramequins beurrés. Filmez-les et mettez les dans le panier vapeur sur 2 étages.

300g Brocoli
1pincée Muscade râpée
4 Œufs
25cl Lait
2càs Farine
200g Lardon
200g Champignons

Etape 2 /2

Insérez la cuve dans l'appareil et réglez le sur le MODE MANUEL /CUISSON SOUS PRESSION. Versez 20 CL d'eau dans la cuve et déposez délicatement le panier. Programmez la minuterie sur 7 min, DÉPART IMMÉDIAT. Fermez et verrouillez.