Fideua
- Temps Total 32min
- 20min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
2 Poivrons
2 càs Huile d'olive
400 g Aiguillette de poulet
1 Chorizo doux
250 g Pâtes Fideua
375 ml Eau
1 Cube de volaille
1 càc Épices à paella
Préparation
Etape 1 /4
Émincer l'oignon, couper les poivrons en lanières, couper le chorizo en rondelles, mettre le bouillon cube de volaille à dissoudre dans les 375 ml d'eau
Etape 2 /4
Mettre l'huile dans la cuve, l'oignon émincé, les lamelles de poivrons et les aiguillettes de poulet. Faire dorer pendant 2 minutes
Etape 3 /4
Ajouter les pâtes Fideua et le chorizo tranché. Remuer pendant 30 secondes
Etape 4 /4
Ajouter l'eau et le bouillon cube dilué puis une cuillère à café d'épices à paella. Bien remuer.