Curry de viande hachée, pomme de terre et carotte

Etape 1 /4

Éplucher et couper l'oignon Éplucher et couper les pomme de terre en cube Éplucher et couper les carottes en rondelles

• 1 Oignon
• 3 Carottes
• 300g Pomme de terre

Etape 2 /4

Lancer le mode dorage. Faire revenir la viande et l'oignon dans un peu d'huile, jusqu'à ce que la viande ait une belle coloration.

• 1 Oignon
• 400g Viande hachée congelé
• 3càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Ajouter tous les autres ingrédients : pomme de terre, carottes, coulis de tomate, eau, et les épices (curcuma, curry sel poivre) bien remué et fermer le cookeo. Lancer la cuisson sous pression 12 min

• 3 Carottes
• 300g Pomme de terre
• 200ml Coulis de tomates
• 350ml Eau
• 2càc Curry
• 1càc Curcuma
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre

Etape 4 /4

Faire cuire votre accompagnement à côté BON APPÉTIT !