Curry de gnocchis à la crème de coco

Etape 1 /3

Faire dorer les gnocchis pendant 5 minutes en mode doré dans un petit volume d'huile

• 400g de Gnocchis
• 1càs Huile de tournesol

Etape 2 /3

Ajouter la crème de coco, la demi cuillère à café de Curry rouge, le piment. Bien mélanger et lancer la cuisson sous pression pendant 4 minutes. Si l'appareil affiche le code erreur, pas de panique : le préchauffage aura suffi à la cuisson.

• 0.5càc de Curry rouge
• 500ml de crème de coco
• 1càc Piment de cayenne

Etape 3 /3

Préchauffer le four à 220 degrés, pendant ce temps, dans un plat à gratin, déposer les gnocchis et la crème, ajouter le bacon en alternant une couche de gnocchis et une couche de bacon, jusqu'à ce que tout les gnocchis soient disposés. Poivrer, ajouter le fromage râpé, et mettre au four pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le plat soit gratiné à votre convenance.

• Poivre
• 6 tranches de bacon
• 200g Fromage rapé