Cuisses de poulet rôti à l'extra crisp
- Temps Total 1h 13min
- 3min
Préparation - 1h 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
4 cuisses de poulet
1 oignon
2 càs d'herbes de provence
1 cube de bouillon de volaille + 20 cl d'eau
Sel
poivre
Préparation
Etape 1 /3
Emincer l'oignon. En mode dorer le blanchir dans une matière grasse de votre choix. Ajouter les cuisses de poulet en remuant et cuire 5 mn.
Etape 2 /3
Ajouter le bouillon, les herbes, le sel et le poivre puis mélanger. Lancer la cuisson sous pression pendant 20 mn.
Etape 3 /3
Éteindre le cookeo, ajouter l'extra crisp et lancer la cuisson 1 pour 20 mn.