Cuisse de dinde

Etape 1 /4

Mode dorer Faites revenir le poulet dans la cuve avec de l’huile d’olive (sur toutes ses faces). Salez poivrez selon votre convenance.

• 1 Cuisse de dinde
• 1càs Farine
• 1càs Huile d’olive

Etape 2 /4

Préparez un bouillon avec 100 ml de vin blanc, 200 ml d’eau , 1/2 cube de bouillon de poule émietté. Versez ce bouillon dans la cuve. Rajouter le Laurier

• 1cubes Bouillon de poule
• 100ml Vin blanc
• 200ml Eau
• 2feuille Laurier

Etape 3 /4

Cuisson rapide ou sous pression Programmez 30 mn

Etape 4 /4

Quand la cuisson est terminée repassez en mode dorer ,réservez votre poulet ,ajoutez une cuillère à soupe de farine pour épaissir la sauce .Quand la sauce a épaissi redéposez votre poulet dans la cuve . Servez chaud

• 1càs Farine