Crinkles - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Shynixx

Crinkles

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  • Temps Total 1h 50min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    1h

Ingrédients

20 pièces

  • 200 g Chocolat noir

  • 50 g Beurre

  • 2 Oeufs

  • 70 g Sucre blanc

  • 1 pincée De sel

  • 190 g Farine

  • 5 g Levure chimique

  • 100 g Sucre glace

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /7

Dans le robot, mettez le beurre et le chocolat coupé en morceaux.

  • 200g Chocolat noir
  • 50g Beurre
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /7

Ajoutez les oeufs et le sucre.

  • 2 Oeufs
  • 70g Sucre blanc
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /7

Ajoutez la levure et la farine mélangés puis la pincée de sel.

  • 1pincée De sel
  • 190g Farine
  • 5g Levure chimique
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /7

Enlevez le couteau pour pétrir/concasser puis filmez le bol, placez le 1 heure au réfrigérateur.

Etape 5 /7

Préchauffez le four à 180°

Etape 6 /7

Formez des boules de pâte et roulez les dans le sucre glace

  • 100g Sucre glace

Etape 7 /7

Déposez les sur une plaque avec du papier cuisson ou son équivalent en les espaçant puis enfournez les pendant 12 minutes

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