Crème vanille mini bol
- Temps Total 4h 19min
- 5min
Préparation - 14min
Cuisson - 4h
Repos
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Ingrédients
4 personnes
2 jaunes d'oeuf
500 ml lait
50 g sucre
2 càc arôme vanille
30 g maizena
20 cl crème liquide 5, 15 ou 30%
Accessoires
Mini bol de cuisson
Préparation
Etape 1 /4
Mettre 700 ml d'eau dans la grande cuve et insérer le mini bol
Etape 2 /4
Mettre tous les ingrédients dans le mini bol et mixer 40 secondes vitesse 8
Etape 3 /4
Lancer 13 minutes à 130°C vitesse 6
Etape 4 /4
Ajouter 20 cl de creme et lancer 40 secondes vitesse 8 Ensuite mettre dans des pots et réserver au frais