Recette de Emeline62

Crème dessert citron sans oeuf

Name: Crème dessert citron sans oeuf
Total time: 162 min
Yield: 8
Ingredients: 75cl Lait; 100g Sucre; 40g Fécule de pomme de terre (ou de Maïzena); 30g Chocolat blanc; 15cl Jus de citron; 1pincée Curcuma (facultatif)

3/5 -

2 Avis

Temps Total 2h 42min

Préparation
10min
Cuisson
32min
Repos
2h

Appareils compatibles (3)

Ingrédients

8 pièces

75 cl Lait
100 g Sucre
40 g Fécule de pomme de terre (ou de Maïzena)
30 g Chocolat blanc
15 cl Jus de citron
1 pincée Curcuma (facultatif)

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /3

Mettre le batteur dans le bol du robot. Ajouter le lait, le jus de citron, le sucre, la fécule de pomme de terre et la pincée de curcuma dans le bol du robot. Programmer en mode manuel V4 - 1 minute - 0°