Crème dessert chocolat a ma façon - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Delfine18

Crème dessert chocolat a ma façon

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  • Temps Total 1h 17min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    12min
  • Repos
    1h

Ingrédients

10 personnes

  • 1 l Lait demi écrémé

  • 70 g Maïzena

  • 50 g Chocolat en poudre style Nesquik

  • 30 g Cacao non sucré

  • 60 g Sucre en poudre

  • Film alimentaire

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /2

Mettre tous les ingrédients dans le robot avec le batteur vitesse 4 en manuel pendant 2 minutes pour bien les mélanger

  • 1l Lait demi écrémé
  • 70g Maïzena
  • 50g Chocolat en poudre style Nesquik
  • 30g Cacao non sucré
  • 60g Sucre en poudre
  • Batteur

Etape 2 /2

Mettre a cuire sur dessert vit 4, à 90 degrés pendant 10 minutes Verser dans un saladier avec un film alimentaire dessus pour éviter la formation d'une peau

  • 1l Lait demi écrémé
  • 70g Maïzena
  • 50g Chocolat en poudre style Nesquik
  • 30g Cacao non sucré
  • 60g Sucre en poudre
  • Film alimentaire
  • Batteur

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