Recette de Moulinex

Recette améliorée

Crème d’artichaut

Name: Crème d’artichaut
Total time: 21 min
Yield: 2
Ingredients: 200g Cœurs d’artichaut (frais ou surgelés); 1 Oignon(s) pelé(s) et haché(s); 30cl Bouillon de poule; 15g Beurre; 1càs Tomates confites hachées; 2càs Crème fraîche épaisse; Sel, poivre

5/5 -

1 Avis

Temps Total 21min

Préparation
15min
Cuisson
6min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Recette améliorée

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Ingrédients

2 personnes

200 g Cœurs d’artichaut (frais ou surgelés)
1 Oignon(s) pelé(s) et haché(s)
30 cl Bouillon de poule
15 g Beurre
1 càs Tomates confites hachées
2 càs Crème fraîche épaisse
Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

200g Cœurs d’artichaut (frais ou surgelés)
1 Oignon(s) pelé(s) et haché(s)
30cl Bouillon de poule
15g Beurre
1càs Tomates confites hachées
2càs Crème fraîche épaisse
Sel, poivre

Etape 2 /5

Ciseler les oignons.

1 Oignon(s) pelé(s) et haché(s)

Etape 3 /5

Placer tous les ingrédients dans la cuve sauf la crème (garder un peu de tomates hachées pour décorer).

200g Cœurs d’artichaut (frais ou surgelés)
1 Oignon(s) pelé(s) et haché(s)
30cl Bouillon de poule
15g Beurre
1càs Tomates confites hachées
Sel, poivre

Etape 4 /5

Cuisson sous pression.

Etape 5 /5

Ajouter la crème, mixer et agrémenter du reste de tomates. Servir !

2càs Crème fraîche épaisse

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