Crème Carambar
- Temps Total 40min
- 5min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
12 Carambar
4 Oeufs
50 cl Lait
Accessoires
Moule à gâteau
Préparation
Etape 1 /6
Mettre le lait et les carmbars dans une casserole afin de les fondre
Etape 2 /6
Battre les œufs en omelette
Etape 3 /6
Une fois les carambars fondus, hors du feu, incorporer les œufs et mélanger le tout
Etape 4 /6
Mettre le tout dans le moule à gâteau
Etape 5 /6
Mettre de l'eau dans le fond de la cuve puis mettre le moule dans le panier vapeur
Etape 6 /6
Laisser refroidir puis mettre au frigo au moins 2h