Courgettes au pesto

Etape 1 /5

Découper les courgettes en larges lamelles assez épaisses

• 4 courgettes

Etape 2 /5

Mettre les courgettes dans le panier vapeur avec 250 ml d’eau au fond de la cuve et placez le panier dans la cuve

• 4 courgettes

Etape 3 /5

Pendant la cuisson, coupez les tomates cerises en 2

• 200g de tomates cerises

Etape 4 /5

A la fin de la cuisson des courgettes, vider l’eau de la cuve. Ajoutez les tomates cerises, les pignons de pin et le pesto vert

• pesto vert
• pignons de pins
• 200g de tomates cerises

Etape 5 /5

Parsemer de copeaux de parmesan

• parmesan