Courgettes au pesto - Recette Cookeo | Moulinex
Grim Coaching
Recette de Grim Coaching

Courgettes au pesto

ratings.3.8

3.8/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 4 courgettes

  • parmesan

  • pesto vert

  • pignons de pins

  • 200 g de tomates cerises

Accessoires

  • Panier Vapeur
    Panier Vapeur

Préparation

Etape 1 /5

Découper les courgettes en larges lamelles assez épaisses

  • 4 courgettes

Etape 2 /5

Mettre les courgettes dans le panier vapeur avec 250 ml d’eau au fond de la cuve et placez le panier dans la cuve

  • 4 courgettes

Etape 3 /5

Pendant la cuisson, coupez les tomates cerises en 2

  • 200g de tomates cerises

Etape 4 /5

A la fin de la cuisson des courgettes, vider l’eau de la cuve. Ajoutez les tomates cerises, les pignons de pin et le pesto vert

  • pesto vert
  • pignons de pins
  • 200g de tomates cerises

Etape 5 /5

Parsemer de copeaux de parmesan

  • parmesan

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