Coulis de caramel, sucre de coco et fleur de sel
- Temps Total 2h 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 2h
Repos
Ingrédients
2 personnes
100 ml de lait de coco
2 càs de sucre de fleur de coco
1 càc d’huile de coco
1 pincée de fleur de sel
Préparation
Etape 1 /4
Verser le lait de coco dans le bol du blender. Ajouter l’huile de coco, le sucre de fleur de coco puis la fleur de sel.
Etape 2 /4
Fermer le couvercle et choisir le programme indiqué. Lancer le programme.
Etape 3 /4
A la fin du programme, verser le coulis dans un pot, fermer le couvercle puis laisser refroidir.
Etape 4 /4
Réserver au frais au moins 2 heures avant de déguster. Le coulis se consomme dans les 5 jours.