Confiture de Mirabelle

Etape 1 /7

Dénoyauter les mirabelles

• 2kg Mirabelle

Etape 2 /7

Mettre les mirabelles dans la cuve

• 2kg Mirabelle

Etape 3 /7

Ajouter 600gr sucre et 20cl d'eau

• 600g Sucre
• 20cl D'eau

Etape 4 /7

Laisser macérer 12h

Etape 5 /7

Puis mixer avec un mixeur à soupe et Cuire sur mode dorer

Etape 6 /7

A ébulition laisser mijoter 5mn en tournant avec une cuillère en bois

Etape 7 /7

Mettre en pot Bon appétit