Recette de Fred

Confit d'oignons rouges

Name: Confit d'oignons rouges
Total time: 75 min
Yield: 1
Ingredients: 500g Oignons rouges; 10g Huile; 50g Sucré roux; 20g Miel liquide; 1pincée Sel; 1pincée Poivre; 1pincée Gingembre moulu; 25g Vin blanc

5/5 -

1 Avis

Temps Total 1h 15min

Préparation
10min
Cuisson
1h 5min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

1 pièce

500 g Oignons rouges
10 g Huile
50 g Sucré roux
20 g Miel liquide
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 pincée Gingembre moulu
25 g Vin blanc

Accessoires

Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Mettre dans la cuve, les oignons rouges ciselés ainsi que l'huile

500g Oignons rouges
10g Huile

Mélangeur

Etape 2 /5

Ajouter le sucre, le miel liquide, sel, poivre, gingembre et vin blanc

50g Sucré roux
20g Miel liquide
1pincée Sel
1pincée Poivre
1pincée Gingembre moulu
25g Vin blanc

Mélangeur

Etape 3 /5

Retirer le bouchon vapeur

Etape 4 /5

Une fois terminé, mettre le confit d'oignons rouges dans un pot à confiture préalablement stérilisé

Etape 5 /5

A conserver au frais

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