Compote ananas pour bébé

Etape 1 /7

Éplucher les pommes et les couper en morceaux.

• 2 Pommes (Golden)

Etape 2 /7

Faire cuire les pommes à la vapeur avec 0,7l d'eau dans le bol du Companion.

• 2 Pommes (Golden)

• Panier vapeur

Etape 3 /7

Pendant la cuisson des pommes, éplucher et couper en morceaux l'ananas en enlevant le plus possible les yeux.

• 1 Ananas mûre

Etape 4 /7

Une fois les pommes cuite, mettez les de côté ainsi que l'eau de cuisson.

Etape 5 /7

Faire cuire l'ananas dans le bol avec le sucre vanillé.

• 1 Ananas mûre
• 15g Sucre vanillé

• Mélangeur

Etape 6 /7

Une fois la cuisson fini, mettre les pommes et le jus de citron avec l'ananas et lancer le programme slowcook 1.

• 2 Pommes (Golden)
• 1 Ananas mûre
• 0.5 Jus d'un citron

• Mélangeur

Etape 7 /7

Mixer en rajoutant de l'eau de cuisson afin d'obtenir la texture souhaitée.

• Couteau hachoir « Ultrablade »