Recette de Sandj

Compote poires speculoos

Name: Compote poires speculoos
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Poires; 2 Sachets de sucre vanillé; 90g Speculoos lotus; 40g Cassonade

2/5 -

1 Avis

Temps Total 21min

Préparation
10min
Cuisson
11min
Repos
0min

Appareils compatibles (19)

I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
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Ingrédients

4 personnes

500 g Poires
2 Sachets de sucre vanillé
90 g Speculoos lotus
40 g Cassonade

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Peler et couper les poires en dès

500g Poires

Etape 2 /4

Dans une casserole, mélanger les poires avec le sucre vanillé et la cassonade. Faire cuire pour réduire le mélange environ 10 min.

2 Sachets de sucre vanillé
40g Cassonade

Etape 3 /4

Émietter les speculoos et les ajouter à la préparation

90g Speculoos lotus

Etape 4 /4

Mixer pendant 30 secondes vitesse 12

Couteau hachoir « Ultrablade »

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