Coco Paimpolais
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
1 Echalotte
3 Carottes
500 g De coco paimpolais
4 Saucisse fumées
200 g D’allumettes fumées
400 ml D’eau
70 g De concentré de tomates
1 Bouquet garni
Préparation
Etape 1 /5
Faire revenir (mode dorage ) oignon,echalotte émincé et allumettes pendant 5 mn
Etape 2 /5
Rajouter les carottes pendant 5 mn
Etape 3 /5
Rajouter les saucisses fumées pendant 2-3 minutes
Etape 4 /5
Ajouter les coco pendant 2 mn
Etape 5 /5
Mélanger le concentré de tomates à l’eau puis verser dans le cookeo et insérer le bouquet garni
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