Clafouti Tomate & Chèvre

Etape 1 /3

Mettre dans la cuve la maïzena, les œufs, le lait, la crème liquide, le basilic, le sel et le poivre.

• 20g Maïzena
• 20cl Crème liquide
• 3 Oeufs
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 10cl Lait
• Basilic

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Ajouté le chèvre frais.

• 150g Chèvre frais

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Dans un plat à gratin, placer les tomate cerise et saupoudrer de parmesan ou de gruyère. Ajouter la préparation. Enfourner 30 min à 180°.

• 400g Tomate cerise
• 2càs Parmesan ou gruyère