Chutney indien menthe et coriandre
- Temps Total 12min
- 10min
Préparation - 2min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 botte Coriandre
1 botte Menthe
2 Piment vert
2.5 cm Gingembre frais
3 gousse Ail
2 càc Cumin
1 càc Sel
1 càc Sucre
2 càs Jus de citron vert
20 cl Eau
Préparation
Etape 1 /4
Dans le bol du mixeur, versez tous les ingrédients.
Etape 2 /4
Fermez le couvercle et mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Etape 3 /4
Vous devrez peut-être arrêter le programme et remuer les ingrédients plusieurs fois.
Etape 4 /4
Dégustez immédiatement ou laissez-le refroidir au réfrigérateur.
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