Chili concarné riz aux épices

Etape 1 /6

Préchauffez le cookeo en mode "DORER"

• 2càs D' huile d' olive

Etape 2 /6

Ajoutez les carottes, poivrons. Laissez cuire 2minutes tout en remuant de temps en temps.

• 3 Carottes pelées
• 1 Poivron rouge coupé en lamelle

Etape 3 /6

Ajoutez la viande hachée. Laissez cuire. Ajoutez l'oignon et l ail. Ajoutez le sel et poivre. Laissez cuire le tout 3min tout en remuant.

• 800g De viande hachée
• 1 Oignon
• 2 Gousses d ail
• Sel et Poivre

Etape 4 /6

Ajoutez les tomates pelées, le concentré de tomates et l eau. Remuez le tout pour que tous se mélange.

• 100g Tomates pelées
• 70g Concentré de tomate
• 30cl D eau

Etape 5 /6

Ajoutez les maïs et les haricots rouges. Ajoutez les épices (piments doux, paprika et epices à tajine). Ajoutez du sel et poivre si nécessaire. Remuez, pour que tous se mélange et que tous prennent le goût.

• 140g De maïs
• 500g D'haricot rouge
• 2càs Piment doux
• 2càs Paprika
• 2càs D'épice à tajine
• Sel et Poivre

Etape 6 /6

Lancez le mode "SOUS- PRESSION" 10min.