Carottes au vin blanc - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Holimione

Carottes au vin blanc

ratings.3.8

3.8/5 -

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g Carottes

  • 3 Gousses d'ail

  • 1 Oignon

  • 200 g Lardons fumés

  • 10 cl Vin Blanc sec

  • 20 cl Eau

  • 2 Feuilles de laurier

  • 1 Branche de thym

  • 1 Branche de romarin

  • Sel + poivre

Préparation

Etape 1 /6

Préparer tous les ingrédients

Etape 2 /6

Faire revenir les lardons 3 à 5 minutes

  • 200g Lardons fumés

Etape 3 /6

Rajouter ail+ oignons et continuer de faire dorer 5 minutes

  • 3 Gousses d'ail
  • 1 Oignon

Etape 4 /6

Rajouter les carottes + herbes + bin blanc + eau Melanger

  • 800g Carottes
  • 10cl Vin Blanc sec
  • 20cl Eau
  • 2 Feuilles de laurier
  • 1 Branche de thym
  • 1 Branche de romarin
  • Sel + poivre

Etape 5 /6

Faire cuire 8 minites Sous pression

Etape 6 /6

Ouvrir et servir

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