Blanquette au vin blanc

Etape 1 /9

Préparer les ingrédients.

• 6 Grosses pommes de terre
• 300g Viande de porc émincé
• 10cl De vin blancs
• 30cl Eau
• 1 Cubes de boeuf
• Thym
• Laurier
• Sel
• Poivre

Etape 2 /9

Couper les pommes de terre en 4. Mettre dans la cuve avec un peu d'huile d'olive. Saler. Poivrer.

• 6 Grosses pommes de terre
• Sel
• Poivre

Etape 3 /9

Faire dorer les pommes de terre. "Cuisson classique -> dorer"

Etape 4 /9

Retirer les pommes de terre.

Etape 5 /9

Mettre la viande dans la cuve

• 300g Viande de porc émincé

Etape 6 /9

Faire dorer la viande.

Etape 7 /9

Rajouter les patates dans la cuve avec la viande. Saler. Poivrer. Thym. Laurier. 1 cube de bœuf.

• 6 Grosses pommes de terre
• 300g Viande de porc émincé
• 1 Cubes de boeuf
• Thym
• Laurier
• Sel
• Poivre

Etape 8 /9

Faire revenir quelques minutes.

Etape 9 /9

Rajouter le vin et l'eau à votre convenance. Fermer le couvercle cookeo. Lancer cuisson sous pression 15 minutes.

• 10cl De vin blancs
• 30cl Eau