Calamar sauce tomate 🍅
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
400 g Calamar surgelé
350 g Cocktail de fruits de mer
20 cl Concentré de tomate
40 cl Crème fraîche semi épaisse
Sel
Poivre
Curry
Curcuma
Persil
1 Gousse d'ail
4 càs Huile de tournesol
Préparation
Etape 1 /2
Faire rissoler les calamars et les fruits de mer dans l'huile
Etape 2 /2
Ajouter le concentré de tomate, la crème fraîche et les épices et assaisonner à votre convenance puis faire cuire en basse pression 10 minutes