Cake salé aux blancs d'oeufs
- Temps Total 50min
- 5min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
8 personnes
4 Blancs oeufs
180 g Farine
3 càs Huile d'olive
100 g Lait
1 Sachet de levure
100 g Lardons
100 g Emmental en dés
1 pincée Poivre
1 pincée Sel
1 pincée Herbes
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /4
Préchauffer le four à 180'C
Etape 2 /4
Dans le bol, mélanger la farine, le lait, les blanc d'œufs, l'huile et la levure. Lancer le programme. (Pastry P3, 3min40)
Etape 3 /4
À la fin du programme, ajouter les lardons, l'Emmental, sel, poivre et les herbes. Lancer le programme (V5, Amin)
Etape 4 /4
Verser la pâte dans un moule beurré et mettre au four pendant 40min à 180'C