Cake potiron, Comté et bacon - Recette Companion | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex
  • Recette améliorée
    Recette améliorée

Cake potiron, Comté et bacon

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  • Temps Total 1h
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min
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Recette améliorée

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Ingrédients

4 personnes

  • 200 g Chair de potiron

  • 80 g Bacon

  • 70 g Comté râpé

  • 3 Œufs

  • 60 g Beurre

  • 100 g Farine

  • 1 sachet Levure chimique

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /7

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Etape 2 /7

Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, ajoutez le potiron coupé en dés, le bacon et le Comté. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 200g Chair de potiron
  • 80g Bacon
  • 70g Comté râpé
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /7

À l’aide d’une spatule, rabattez les ingrédients vers le centre de la cuve.

Etape 4 /7

Ajoutez les œufs, le beurre, la farine et la levure. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 3 Œufs
  • 60g Beurre
  • 100g Farine
  • 1sachet Levure chimique
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /7

Tapissez un moule à cake de papier cuisson.

Etape 6 /7

Versez la pâte dans le moule.

Etape 7 /7

Enfournez pendant 45 minutes environ. S’il se colore trop en fin de cuisson, baissez le four à 160°C (th. 6).

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